Studies of specific ranchos?

I am new to this group and grateful to you for being here. Has anyone done studies of the history of specific ranchos? As part of my research into my grandfather's family (surname Angel, from Jesus Maria), I wonder if anything has been written about the families who lived on the ranchos of El Capulin de Chavez, Las Cruces, El Pandillo, and/or La Mesita de Ornelas? Who owned the ranchos, what did they produce, and who worked there?

Soy nueva en este grupo y estoy agradecida a ustedes por su colaboracion. Alguien ha hecho estudios de la historia de ranchos especificos? Como parte de mi investigacion sobre mi abuelo (apellido Angel, de Jesus Maria), quisiera saber si haya algo escrito sobre las familias que vivian en los ranchos de El Capulin de Chavez, Las Cruces, El Pandillo y/o La Mesita de Ornelas? Quienes eran los duenos, que produjeron, y quienes trabajan alli?